Alabama, Arkansas, Indiana, Iowa, Louisiana, Nebraska, Dakota del Norte, Oklahoma, Texas, Utah y Wisconsin son algunos de los estados que han emprendido acciones legales para cambiar la actual normativa sobre los huevos en California. La ley, acordada hace 9 años y aprobada por los ciudadanos de California en 2015, obliga a que todos los huevos…
Tras una reacción extremadamente positiva de la industria cárnica, de grupos de asistencia social y de público en general a favor de colocar cámaras de videovigilancia en todos los mataderos del Reino Unido en 2018, el secretario del Departamento para el Medio Ambiente Alimentos y Asuntos Rurales (Defra), Michael Gove, ha hecho público que la…
¡Todas al suelo!… de momento Este parece ser “el grito de guerra” que la gran distribución, presionada en gran manera por los lobbys de bienestar animal, está aplicando a la industria del huevo. Nada de jaulas tradicionales, prohibido totalmente su uso en la UE desde enero 2012, ni de jaulas enriquecidas, de uso totalmente legal…
¿QUÉ “ESCENARIO”? Uno de los temas que ha atraído nuestra atención últimamente, por los varios “escenarios” o hipótesis que plantea, es un documento de la ONU – Organización de las Naciones Unidas – que nos muestra la evolución demográfica prevista de nuestro planeta hasta final del siglo actual y que reproducimos aquí. Sin embargo, la…
El gobierno argentino ha decidido igualar el IVA de la carne de ave y la de porcino a la misma cuota que ya tenía la carne de vacuno y, que hasta ahora, pagaba la mitad en impuestos. Sin duda, esta medida tendrá un importante impacto en el consumo nacional de la carne de pollo, cuya…
La tecnología blockchain está ganando, cada vez más, protagonismo. En esta ocasión, la compañía china de seguridad tecnológica, ZhongAn Online, es quien está investigando e invirtiendo en cómo hacer un buen uso de ésta. Para ello, la compañía lanzó en junio un proyecto, llamado ‘GoGo Chicken’, que consiste en hacer un seguimiento real, es decir,…
La Consejería de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural de Valencia ha publicado esta semana, en el Diario Oficial de la Generalitat Valenciana (DOGV), una Resolución por la que se convocan ayudas compensatorias por los costes de prevención y erradicación de Salmonelosis en avicultura para 2018. Las ayudas serán destinadas a la prevención…
Este va a ser el primer año que la Feria del Capón de Vilalba se celebre después de haberse incorporado en el registro de la Unión Europea la Indicación Geográfica Protegida (IGP) del Capón de Vilalba. Así, un año más, la Feria del Capón de Vilalba vuelve a las calles con fuerza y, esta vez,…
En Staffordshire (Gran Bretaña) se ha encontrado, recientemente, una fábrica de marihuana escondida en una granja de pollos. La plantación, valorada por unos 1,7 millones de euros y que en tan sólo un año podían haberle ganado más de 5 millones, tenía 3,100 plantas de cannabis y, según ha declarado el inspector que ha seguido…
Tyson Foods, compañía estadounidense líder en la industria alimentaria, especialmente en pollo, vacuno y cerdo, ha terminado el contrato con la granja Atlantic Farm (Temperanceville, Virginia) debido a que ésta ha cometido maltrato animal en pollos en sus instalaciones. Tyson Foods ha conocido los hechos gracias a la divulgación de un vídeo que muestra imágenes y acciones…