Proyecciones a cinco años vista
Proyecciones a cinco años vista El Consejo Internacional de Cereales –IGC- ha publicado recientemente un informe de las perspectivas del sector de los cereales para las próximas cinco campañas, desde…
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El uso del parque y su posible impacto en el bienestar de las gallinas camperas El acceso al parque de las gallinas camperas, desde el punto de vista de su…
Bibliografía manejo de la incubación Obra de 36 autores, editada por la AECA –Asociación Española de Ciencia Avícola, rama de la World´s Poultry Science Association, WPSA-, como fruto de la…
Optimizando el aturdido en el matadero Para lograr un buen balance operacional, diariamente deben monitorearse en tiempo real unos detalles puntuales en las operaciones de espera, colgado, aturdido, sacrificio y…
La producción mundial de huevos: situación actual y previsiones Durante el pasado 2014 la gripe aviar en muchos de los principales países productores de huevo hizo que, a corto plazo,…
Una granja “media” de puesta Acostumbrados por una parte a ver reportajes o noticias referentes a “macrogranjas” de huevos o de pollos, destacando por la espectacularidad de sus instalaciones, o…
El Campylobacter, un problema europeo Desde que en el año 1988 se anunció en el Parlamento del Reino Unido que más del 80% de los huevos británicos estaban contaminados con…
Especias y hierbas en nutrición de los broilers: efectos del ajo (allium sativum l.) sobre la producción de pollos Las especies son una parte importante de la dieta humana y…
Editorial – Información Hace poco menos de 50 años –en 1968, concretamente– el sector del huevo norteamericano primero y luego también los de la mayoría de los países industrializados -España…
Mejora del rendimiento del pollo con el manejo nutricional de los reproductores (I) Las investigaciones recientes sobre el tema de la nutrición materna se han centrado principalmente en los efectos…