Ànec de l’Empordà amplía sus granjas
El objetivo de la empresa, que comercializa foie-gras, mi-cuits, parfaits, mousses, patés, confits, curados y congelados, es aumentar su producción de foie gras y llegar hasta los 52.000 patos al año.
El objetivo de la empresa, que comercializa foie-gras, mi-cuits, parfaits, mousses, patés, confits, curados y congelados, es aumentar su producción de foie gras y llegar hasta los 52.000 patos al año.
Fancom HumiTemp introduce un nuevo control de ventilación inteligente que tiene en cuenta la relación entre la temperatura y la humedad relativa y automáticamente crea el clima interior óptimo para sus aves
Videoentrevista de avicultura.com a David Benjumea, veterinario y gerente de la integradora de pollos GUADAVI
El XLIX Symposium de la Asociación Española de Ciencia Avícola (sección española de la WPSA), celebrado los días 4 y 5 de octubre en la Universidad Autónoma de Barcelona, incluyó una serie de ponencias y su desarrollo práctico mediante talleres simultáneos dedicados a diversos aspectos relacionados con el sector avícola, entre ellos la nutrición, que bajo el título “Impactos de la presentación física del alimento sobre el crecimiento y calidad de la canal”, corrió a cargo de José I. Barragán Cos
Jaula enriquecida para gallinas ponedoras
Según un estudio sobre la repercusión en España de la aplicación plena de la Directiva Europa de Bienestar Animal , un 18% de los avicultores de puesta han abandonado totalmente la actividad, mientras que el número de aves alojadas ha disminuido más de un 20%.
En sintonía con las nuevas tendencias de reducción en la utilización de antibióticos, Pfizer Salud Animal apuesta por una vacuna innovadora, la primera vacuna viva en el mundo basada en una cepa de Escherichia coli.
El curso se desarrollará el próximo 18 de octubre en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza y versará también sobre higiene, nutrición y medicina preventiva
La mayor de las islas del Caribe será la anfitriona, tal como lo hiciera en el año 2002 y lo ratificara en el 2009 durante la celebración del XXI Congreso Latinoamericano de Avicultura
La producción promedio mensual de pollo de Venezuela en 2011 fue de alrededor de 80.000 toneladas métricas, y debería aumentar a 86.400 toneladas métricas en 2012, según la Federación Venezolana de Avicultura (Fenavi)
El Instituto de Estudios del Huevo celebra el Día Mundial del Huevo en España con un acto el día 18 de octubre en el que entregará el Premio a la Investigación, en su decimosexta edición y el Galardón de Oro de 2012. Además, por primera vez el Instituto ha convocado en 2012 dos nuevos premios: uno a la mejor receta, en el concurso “ Cocina con huevos” y otro al mejor trabajo audiovisual sobre el huevo