Los servicios veterinarios, que también visitan los zocos tradicionales donde la mayoría de la gente compra la carne blanca, llegaron a inspeccionar 93.000 toneladas del total consumido, lo que deja la mayor parte fuera de control. Numerosos mataderos de aves se han visto obligados a cancelar sus actividades.
Se trata de un nuevo producto que cubre la demanda actual de productos eficaces y persistentes contra todo tipo de insectos voladores e insectos rastreros en instalaciones avícolas.
Existe la posibilidad de desarrollar una vacuna para evitar que los pollos sean portadores de Campylobacter. Este planteamiento
podría acortar drásticamente el número de casos de contaminación de los alimentos, ahorrando millones cada año
La inversión de la primera fase del proyecto, que generará 800 empleos directos, está estimada en unos 12 millones de euros y se estima que el tiempo de construcción y adecuación de la maquinaria pertinente dure aproximadamente unos 18 meses.
La empresa andaluza ha querido celebrar unas jornadas de convivencia para todos sus empleados y sus familias en la localidad de Sanlúcar de Barrameda.
El Ministerio de Agricultura hace público un documento con los códigos identificativos de las explotaciones españolas de gallinas que satisfacen los requerimientos de la normativa sobre normas mínimas de protección de ponedoras.
España deja su puesto como segundo productor europeo de huevo para consumo por detrás de Francia, para ocupar el quinto lugar, superada por Alemania, Italia y Holanda.
La gallina la clasificaríamos así como un ave “omnívora” –que come todo lo que encuentra a su disposición -, cuya aguda visión, junto con su curiosidad, le permite encontrar en el terreno todo aquello que llama su atención, aprehendiéndolo con el pico y tragándoselo inmediatamente… a menos que por su tamaño, su olor, su gusto o por cualquier otra circunstancia merezca su rechazo.
Como sea que un medio de lucha contra la colonización de salmonelas es el empleo de un agente de exclusión competitivo, hemos querido llevar a cabo una experiencia para ver los efectos de suministrar a las aves un prebiótico ya aprobado para su uso en avicultura, un cultivo de bacillus subtilis -DSM17299-.
Algunas de sus muchas ventajas frente a otros sistema de alimentación son la altura del transportador, que es suficiente para que las aves transiten cómodamente por debajo, el aumento del bienestar y aprovechamiento total de la superficie de la granja, la posibilidad de cerrar las tolvas no utilizadas en los primeros días de crianza con la trampilla de cierre o sus platos con dos profundidades distintas.