Mejores técnicas disponibles en porcino y aves
La Directiva 96/61/CE, transpuesta al Ordenamiento Jurídico español por la Ley 16/2002, de 1 de julio, de Prevención y Control Integrado de la Contaminación, es uno de los instrumentos más…
Falsa alarma en Francia
El pasado 16 de diciembre, surgió la alarma en Francia al observarse una gran mortalidad en una explotación avícola en la región de Haute Marne. La granja, que tenía 7.500…
La prevalencia de salmonela en gallinas ponedoras se ha reducido al 14%
El director general de Ganadería del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), Carlos Escribano, se ha reunido con el Comité RASVE, integrado por responsables del MAPA y directores de…
Aumento del poder gelificante del huevo
La adición de carragenatos a la albúmina de la clara del huevo puede mejorar las características de gelificación de la proteína del huevo. Esto puede tener un gran interés para…
Oferta de trabajo: VETERINARIO ESPECIALISTA EN PATOLOGÍA AVIAR
Importante empresa Española en avicultura de puesta requiere veterinario con experiencia en patología aviar. No se descartará ninguna candidatura por las pretensiones económicas. Ver la oferta detallada en www.AVICULTURA.com/FOROS/ Importante…
Terceras Jornadas de Avicultura de Carne del Bajo Cinca
Con el objetivo de realizar una puesta al día para los productores de pollos de la provincia de Huesca, y de otras provincias, UPA y Biopyc organizan unas Jornadas sobre…
Chile suspende los permisos de exportación de carne a Japón
El Servicio Agrícola Ganadero (SAG) de Chile ha suspendido las certificaciones de exportación con destino a Japón a las plantas de procesamientos de carnes y frigoríficos, por no contar con…
El 20 % de razas de animales domésticos está en peligro de extinción
Cerca del 20 % de las razas de animales de granja se encuentra en peligro de extinción, con una raza que desaparece al mes, según ha informado la FAO .…
El virus de la influenza aviar se está transformando
Según un informe aparecido en la revista científica Proceedings of the National Academy of Sciences sobre la identificación en las aves de corral de un nueva variedad del virus H5N1,…
El director general de ganadería analiza con el Comité RASVE los resultados del programa de control de salmonelas en aves durante 2006
El director general de Ganadería del MAPA, Carlos Escribano, analizará, el próximo lunes día 18, con el Comité RASVE, los resultados del programa de control de salmonelas en aves durante…