Colombia opta para incentivar el consumo interno de pollo fresco y no congelado, aunque le resulte más caro

Colombia apuesta por el consumo de pollo fresco y no congelado para protegerse del TLC (tratado de Libre Comercio) con los EEUU. Las importaciones de carne de pollo sólo representan un 2% del consumo nacional, y aunque sea más caro, los colombianos siguen con campañas para incentivar el consumo interno que se vende fresco y…

SPACE 2015, el Salón de referencia en Francia para los profesionales de la producción animal ha arrancado motores hoy martes y espera cerrar edición éste viernes con éxito de público y de expositores

SPACE 2015, celebra su 29ª edición siendo el encuentro de referencia de la ganadería francesa y escaparate donde confluyen innovaciones en materia de producción animal, espera establecer nuevos éxitos. Estos tres últimos años ha experimentado un aumento regular, batiendo cada año sus récords del año anterior, en número de expositores totales, en número de expositores…

Uruguay crea la Unidad de Sanidad Avícola. Le permitirá tener programas de vigilancia epidemiológica para enfermedades de importancia y programas de control microbiológico y residuos biológicos

La avicultura uruguaya apunta a la conquista de nuevos mercados buscando valorizar sus producciones y disfrutando de una óptima sanidad y calidad reconocida. Persiguiendo este objetivo ha creado la Unidad de Sanidad Avícola e Inocuidad Avícola. Enmarcada en el proyecto de Ley de Presupuesto, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca y en la órbita…

Nace la Red Latinoamericana de Técnicos Avícolas en Guayaquil como apoyo científico para la Asociación Latinoamericana de Avicultura

El nuevo organismo, La Red Latinoamericana de Técnicos Avícolas, ha sido creado en el marco del XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura de Guayaquil, Ecuador; a iniciativa de Wat Global Media y de miembros de la Asociación Nacional de Especialistas en Ciencias Avícolas (Aneca) de México, y con el aval de la world’s Poultry Science Association,…

Coren se reune con Ministra de Agricultura

En busca de soluciones para aumentar los márgenes en la avicultura. El Grupo Coren se reunió con el Ministerio para mostrar su preocupación

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, se ha reunido con una representación del Grupo Coren (Cooperativas Orensanas), encabezada por su presidente, Manuel Gómez-Franqueira, para abordar uno de los temas que más preocupa al sector: la recuperación del consumo y sobretodo los márgenes. Si bien la recuperación en las ventas ya…

Sube en 2015 la producción española de carne de ave. En el primer semestre de 2015 se contabiliza un incremento de un 1,54% respecto el mismo periodo de 2014

Según datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, durante el primer semestre de 2015 se han sacrificado en España más de 356 millones de aves,  concretamente 356.287.000, esta cifra representa un 1,54% de aumento respecto al mismo periodo de 2014, en que la cifra se situaba en 350.896.000.  De enero a junio de…

El Concello de Lousame (Galicia) apuesta por la innovación y ha programado un curso de avicultura y puesta ecológica dirigido a mujeres

El Concello de Lausame ha creado un ciclo de actividades dirigidas exclusivamente a mujeres con el fin de potenciar sus conocimientos en el sector y crear nuevas oportunidades laborales. El curso de avicultura y puesta ecológica forma parte del “Programa de Fomento de Autoemprego das Mulleres”. Este curso tendrá una duración de 25 horas y…