Record de participación en las Jornadas de Carne de Pollo 2003
Este miércoles 14 empiezan en el Hotel Olimpia de Valencia las Jornadas de Carne de Pollo 2003 organizadas por la Real Escuela de Avicultura. Hasta la fecha 200 profesionalesse han…
MAPA retoma ordenación sector cunícola tras dos años estancada
El Ministerio de Agricultura (MAPA) ha retomado el proyecto legislativo para la ordenación zootécnica y sanitaria del sector cunícola español, después de estar dos años «estancada», al presentar a los…
Badiola pide investigación para evitar contagios entre especies.
El presidente del Consejo General de Colegios Veterinarios de España, Juan José Badiola, aseguró la semana pasada que el riesgo de que los humanos se contagien de «influenza aviar» o…
La incorrecta manipulación de los alimentos es la principal causa de infección por Salmonella.
– ———————————————– Un huevo fresco, limpio, procedente de ponedoras sanas, recogido y manejado en condiciones higiénicas de garantía es un alimento seguro. La falta de higiene durante la manipulación y…
Cotización media del pollo sacrificado subió 12 céntimos el kilo.
– ———————————————– La cotización media del pollo sacrificado blanco y amarillo, fijada esta semana en la lonja de Bellpuig (Lleida), experimentó una subida de 12 céntimos de euro por kilogramo…
Valencia, el punto de encuentro del sector de la avicultura de carne.
Organizadas por la Real Escuela de Avicultura y con la colaboración de treinta importantes empresas del sector avícola en España, comienzan el próximo miércoles 14 mayo en el Hotel Olympia…
La Real Federación de Caza denuncia la caída en un 75% de la población de perdiz roja.
La Real Federación Española de Caza (RFEC) denunció hoy la "preocupante" caída de la población de perdiz roja montaraz, ya que actualmente "solo hay un cuarto de las aves que…
COAG denuncia sector agrario perdió 48.900 empleos en 2002
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) denunció el pasado 25 de abril que en 2002 el sector agrario perdió 48.900 empleos, con unas consecuencias «dramáticas para las…
Criadores Avestruces de España propondrán al MAPA norma para regular sector
La Asociación de Criadores de Avestruces de España (ACADE) propondrá al Ministerio de Agricultura (MAPA) antes del verano una norma para que se regule este sector, según informó su presidenta,…
Sector avícola español contento por el buen comportamiento de la Semana Santa
Los productores de pollo y de huevo se han mostrado satisfechos con el comportamiento de las ventas durante esta Semana Santa, ya que para los primeros el consumo ha sido…