Tras el anuncio de McDonald’s España de que cerraba por dos meses todos sus Restaurantes en España, OSI FOOD, el matadero y empresa agroalimentaria de Toledo que provee de pollo en exclusiva a todos sus Restaurantes españoles, anunciaba un ERTE para todos los trabajadores de su planta de procesado en Toledo.
Los hogares españoles mantienen el ritmo de gasto en productos de alimentación y limpieza tras las primeras noticias de la llegada del coronavirus a España, según los últimos datos de Kantar, consultora líder en paneles de consumo, publicados el pasado 20 de marzo.En la semana del 2 al 8 de marzo el gasto se incrementó hasta un 9% en productos de gran consumo respecto al promedio semanal de los dos meses anteriores.
Las empresas de paquetería, las de venta al por menor de alimentos y las de telecomunicaciones y tecnológicas son las más resistentes a la crisis del coronavirus, según un informe publicado este martes 17 por la agencia de calificación crediticia Moody’s basado en datos recopilados a mediados de marzo.
Como muchos otros sectores, en el de los piensos están dando lo mejor de sí mismos ya que incluso el personal trabaja a doble jornada
«El pollo es la estrella de estos días», explica Tamara desde su carnicería. «También se vende mucho cerdo, pero sobre todo, el pollo. Será porque se ha terminado en los grandes supermercados y porque es muy socorrido, pero es lo que más me pide la gente».
Los objetivos de este protocolo de actuación son garantizar la continuidad de la actividad y suministro de alimentos, esencial para proporcionar a la población un servicio básico y fundamental. así como la implantación de medidas para proteger la salud de las personas.
Ante la incertidumbre que existe por la presencia del coronavirus (Covid-19) en Panama, los exportadores están listos para abastecer a la población en todos los pedidos que se requieran como: pollos, huevos, productos de pollo listos para cocinar,etc.
Toda la industria agroalimentaria está tomando medidas para que no haya desabastecimiento, tanto por si la escalada de la demanda se mantiene como por si sufren una rotura en la cadena de suministro, algo que nadie puede asegurar que no ocurra, ya sea por un contagio masivo de trabajadores o por los problemas de pueda sufrir algún proveedor.
El pollo y sus productos y derivados es uno de los alimentos que antes desaparece (y con más frecuencia es necesario reponer) en los lineales de los supermercados. Es «normal» el incremento de las ventas de esta carne porque su nivel de penetración en el mercado es del 95%. Además, las necesidades de las familias han aumentado con los niños en casa por el cierre de los colegios, ya que «ahora hay que hacer más comidas en el hogar»
Miles de profesionales, entre ellos granjeros, veterinarios, operarios de centros de clasificación, de limpieza, de control de calidad o transportistas, están haciendo posible que los españoles sigan disfrutando de sus platos favoritos con huevo (huevos fritos, revueltos, tortilla de patata, flanes caseros…) para hacer más llevadero el confinamiento. Son la cara menos visible de un sector moderno y eficiente, uno de los más importantes de la Unión Europea por volumen, que produjo unas 830.000 toneladas de huevos en 2019, suficientes para el consumo interno y para exportar 105.000 t. a países de todo el mundo.