Chalecos para gallinas
La empresa Hen Saver ha desarrollado un delantal para gallinas que las protege de los ataques de aves rapaces.
La empresa Hen Saver ha desarrollado un delantal para gallinas que las protege de los ataques de aves rapaces.
La Comisión Europea acaba de publicar un informe sobre la incidencia de la genética en el bienestar de los pollos de engorde, el organismo considera superfluo desarrollar una nueva legislación en la cría de broilers. La institución considera que combinando la legislación vigente de 2007 y mejorando la situación actual se conseguirá una notable mejora en el bienestar de los animales del mercado cárnico avícola.
La producción de ave de corral se está estancando en la Unión Europea, ya que, según las previsiones del Informe de la comisión Europea sobre la situación de aves de corral en el mercado, este 2016 se producirá aproximadamente la misma cantidad de carne de ave que en 2015. Esto se ve traducido en los datos que presenta el informe de los tres primeros meses de 2016, donde pese al incremento de producción de broiler en enero y febrero, la caída de marzo supone una paralización en dicha producción.
El pasado 2 de mayo Greenpeace realizó un acto en la puerta de Brandenburgo donde escenificó la creación de una “habitación transparente” en contrapartida a la denominada “habitación oscura”, que la Eurocámara dispuso para que los eurodiputados pudieran tener acceso a los documentos confidenciales del TTIP,
La jornada está convocada bajo el título “Control of Campylobacter infection in broiler flocks through two-steps strategy: nutrition and vaccination CAMPYBRO” ya que fiorma partre del proyecto de este nombre que se está desarrollando en la Unión Europea sobre este tema
La producción de aves de corral en este país fue muy satisfactoria los primeros meses de este año, pero se espera un marcado descenso a lo largo del segundo semestre a causa del brote de la gripe aviar. Esta es la situación actual del sector en Marruecos, un país en el que la industria avícola supone alrededor del 3% del PIB
La primera edición de este foro del sector cárnico, que se celebra el 18 y 19 de mayo en el Teatre Nacional de Catalunya, reunirá alrededor de 40 empresas catalanas exportadores de carne y derivados y a 56 entidades compradoras provenientes de toda la geografía mundial. El objetivo del Meat Business Forum es encontrar nuevos mercados para el sector cárnico de Cataluña y consolidar una plata forma estable de negocio internacional para dicho sector.
Ha habido divergencias de envergadura tanto en los mercados del pollo como en los del huevo, y en este último con calificativo de catastróficas
Después de recuperarse del brote de influenza aviar que sufrió en 2015, Estados Unidos ya no necesita realizar importaciones masivas de huevos como se ha dado hasta ahora. Los países que a lo largo de 2015 y el primer trimestre de 2016 exportaron huevos a Norteamérica se encuentran ahora con un excedente de este alimento, que ha supuesto una caída de los precios por debajo de los costes de producción.
El Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) será la entidad encargada de organizar el ESPN de 2017, que se celebrará en el Centro de Convenciones de Port Aventura, en Salou (Tarragona) del 8 al 11 de mayo, como ya ha anunciado el Comité Organizador de este encuentro. A lo largo de esos cuatro días se debatirán, compartirán y analizarán innovaciones y conocimientos en el campo de nutrición aviar.