La sostenibilidad, protagonista de Alimentaria 2022
La sostenibilidad, protagonista de Alimentaria 2022 El huevo, logo de la Feria Alimentaria Al igual que hemos hecho en ocasiones anteriores, la reciente celebración, en Barcelona, de la feria…
El Profesor Carlos Buxadé impartirá una conferencia sobre la integración en avicultura de carne
El próximo jueves 12 de mayo en Median de Rioseco, Valladolid, el catedrático Emérito de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica de la Universidad Politécnica de Madrid impartirá la conferencia: «El nudo gordiano de la avicultura de carne en España: presente y futuro”.
El consumo de huevos en los hogares se mantuvo al alza en 2021
El huevo sigue consolidándose como un alimento universal en la dieta de los españoles. En el año móvil desde diciembre de 2020 a noviembre de 2021 se consumieron en nuestro país 407,9 millones de kilos en los hogares, frente a los 384,2 de 2019, lo que significa un crecimiento de 6,16%.
Reino Unido: el 25% de la cadena alimentaria del pollo se ha comprometido a cumplir los estándares de bienestar del «better chicken commitment»
Una cuarta parte de todo el pollo producido en el Reino Unido se ha comprometido a adoptar los estándares de bienestar animal establecidos en el “Better Chicken Commitment -BCC-” ( o Compromiso por los Mejores Pollos ) antes del 2026. Las integradoras y empresas que se han comprometido a ello, ante la presión de los grupos animalistas. Tanto en avicultura de puesta como ahora en avicultura de carne las organizaciones animalistas están realizando un calculado acoso mediático contra aquellas empresas de alimentación que no se rinden a sus exigencias
Avicultores colombianos creen que el precio del huevo empezará a disminuir en agosto
La Federación Nacional de Avicultores de Colombia, Fenavi, recordó que, a causa de la falta de alimentos para las aves por cuenta de los bloqueos en 2021, muchas de ellas murieron, lo que ocasionó retrasos en la producción de este producto y, por ende, un encarecimiento de su costo. El líder gremial recordó que el precio de los huevos aumentó el año pasado luego de que 14 millones de aves murieran.
Los avicultores de puesta, sin ayudas por los sobrecostes tras la guerra de Ucrania
Los avicultores de puesta, sin ayudas por los sobrecostes tras la guerra de Ucrania Sale a consulta pública el proyecto de Real Decreto del MAPA Las ayudas previstas en el…
Sumario SELECCIONES AVICOLAS N#761
Sumario SELECCIONES AVICOLAS N#761 3 EDITORIAL Soldados en primera línea 6 PRODUCCIÓN DE CARNE Enriquecimiento ambiental y de la iluminación para los pollos. C. Souza de Silva e I.C.…
IA: ¿Qué sabemos a finales de abril? Casos en personas, en aves y disponibilidad de una vacuna comercial.
IA: ¿Qué sabemos a finales de abril? Casos en personas, en aves y disponibilidad de una vacuna comercial. Complementando el artículo previo “¿Debemos vacunar contra la gripe aviar?” y retomando…
El sector del huevo se queda fuera de las ayudas a sectores agrarios por la guerra de Ucrania
El MAPA no ha incluido al sector del huevo entre los beneficiarios de la ayuda excepcional para los productores de los sectores agrarios, aprobada por la CE. Se trata de una dotación presupuestaria de 500 millones de euros, destinada a aquellos sectores que ya atravesaban una dura situación a lo largo de los últimos meses.
El suministro de cereales y oleaginosas a España, en riesgo
“El suministro de cereales y oleaginosas a España, en riesgo” Al menos en los dos próximos años será necesario buscar el aprovisionamiento lejos del Mar Negro, al otro lado…