Resumen Conferencia impartida por Konstantinos Georgitzikis y Germán Giner Santonja de la European IPPC Bureau, en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salón SIAG (Salón Internacional de la Avicultura y Ganadería) La Oficina Europea IPPC, integrada en el Instituto de Prospectiva Tecnológica de Sevilla (IPTS), se ocupa desde 1996 de «construir el consenso»…
Resumen Conferencia impartida por Vicente Rodríguez-Estévez, Cipriano Díaz Gaona, Cristina Arce y Manuel Sánchez-Rodríguez de la Cátedra de Ganadería Ecológica Ecovalia, Departamento de Producción Animal, Universidad de Córdoba, en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salón SIAG (Salón Internacional de la Avicultura y Ganadería) Desde que surgió la Agricultura Ecológica con su…
Resumen Conferencia impartida por Óscar Mendoza de Nutega, en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salón SIAG (Salón Internacional de la Avicultura y Ganadería) La fabricación del pienso para autoconsumo, siempre ha supuesto una posibilidad, ante la cual el avicultor debe sopesar sus ventajas e inconvenientes. Es cierto que de elegir dicha…
Resumen Conferencia impartida por Rafael Lera de ISA/Hendrix Genetics, en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salón SIAG (Salón Internacional de la Avicultura y Ganadería) El progreso genético alcanzado en ponedoras comerciales, de modo especialmente significativo en la última década, está fundamentalmente basado en una mejora de la persistencia de producción, lo…
Resumen Conferencia impartida por Rosina López Fandiño del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación del CSIC, en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salón SIAG (Salón Internacional de la Avicultura y Ganadería) El huevo es un alimento básico en la dieta por sus propiedades nutricionales y culinarias. Destaca por su elevado…
Resumen Conferencia impartida por José Eulogio Pérez de S.P. Veterinaria S.A., en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salón SIAG (Salón Internacional de la Avicultura y Ganadería) La estabilidad de los antibióticos en el agua de bebida es uno de los requisitos requeridos para demostrar la calidad de los mismos y su…
Resumen Conferencia impartida por Pedro Gil Sevillano, Consultor Avícola, en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salón SIAG (Salón Internacional de la Avicultura y Ganadería) En sanidad animal, concretamente en los factores que condicionan la presencia de un determinado patógeno en una eXplotación, deberemos conocer la relación agente-aves y la epidemiología asociada a…
Resumen Conferencia impartida por Félix Ponsa de Lohcexc Services Spain SL – Lohmann Animal Health, en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salón SIAG (Salón Internacional de la Avicultura y Ganadería) En la industria avícola actual los procesos inmunosupresores o inmunodepresores tienen una gran incidencia e importancia económica y sanitaria. El sistema inmunitario…
Resumen Conferencia impartida por Javier Ramírez, Director General de Lohmann Tierzucht, en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salón SIAG (Salón Internacional de la Avicultura y Ganadería) El progreso genético, los avances científicos para la nutrición, la identificación de materias primas sustitutivas, el abaratamiento de las fórmulas de pienso, el aumento de precio de…
Resumen Conferencia impartida por Maro Ibaruru de la Universidad de Iowa, EE.UU., en las Jornadas Profesionales de Avicultura 2014 en el marco del salón SIAG (Salón Internacional de la Avicultura y Ganadería) Los consumidores de Estados Unidos se guían más por los precios que los consumidores del Noroeste europeo, en ese sentido se parecen más a los…