jpa13: La salmonelosis, ¿camino de la erradicación?
¿Cabe contemplar un futuro a medio y largo plazo sin salmonelosis? ¿Sería posible enviar al archivo de cepas y de plagas bíblicas tanto la enfermedad como la bacteria que la causa y que ha generado tantas pérdidas humanas y económicas a lo largo de la historia? Algunas de estas preguntas, pese a este planteamiento meramente…