Detectado un mejor estado de salud en pollitos “nacidos en granja” respecto los nacidos en planta de incubación.

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La salud de los pollitos parece depender en un grado muy alto  de sus primeras horas de vida. En los últimos años se han investigado y desarrollado sistemas alternativos en los que los pollos de engorde nacen directamente en la granja, sobre la propia cama, donde tienen agua y comida a su disposición inmediata desde el minuto 1 para cada huevo eclosionado, y ya no necesitan ser transportados después de la eclosión, recalca el WGR en su trabajo de investigación.

La genética aplicada a la avicultura ayuda a conseguir incrementos permanentes en los resultados productivos y de bienestar.

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Gracias a la investigación genética aplicada a la avicultura de carne se está ayudando a conseguir a nivel mundial incrementos permanentes en los resultados productivos y en el bienestar, así como en el de su progenie, tal y como manifiestan los profesionales del sector avícola. Como ejemplo de esto, publicamos la fantástica reflexión de José Luis Valls, consultor avícola internacional, sobre el artículo publicado la semana pasada «Selección genética de los broilers y consecuencias sobre el bienestar» , resumen del artículo homónimo publicado por el World’s Poultry Science Journal.

Como elegir unos ventiladores de túnel con el mejor rendimiento

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Al construir una nave nueva o adaptar una antigua, la selección de los extractores de un sistema de ventilación túnel es una de las decisiones más importantes, si no la más importante, que un productor debe tomar. Los ventiladores de una nave son, esencialmente, la base del sistema y, como resultado, tienen un efecto significativo en la capacidad del productor para mantener las condiciones ambientales adecuadas durante todo el año.

Papel clave de la ventilación en el manejo de la yacija

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La yacija húmeda en las naves de pollos compromete el rendimiento de las aves y da lugar a problemas de calidad en las plantas de procesado, por menor cantidad de carne vendible y reducción de los ingresos. El pienso, las mismas aves, una mala sanidad y un mal manejo pueden contribuir a un exceso de humedad en el medio ambiente y la yacija, mientras que el sistema de ventilación es la única forma práctica de eliminarla.

Potencial de la paja granulada de trigo como yacija para broilers

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Aun siendo la viruta de madera el material de preferencia como yacija para los broilers, hay una amplia relación de productos de posible empleo con el mismo fin. Entre todos ellos, nosotros hemos querido realizar una prueba con el fin de evaluar la idoneidad como cama para los broilers de la viruta de madera en comparación con cascarilla de arroz, paja de trigo trinchada o bien granulada y papel triturado.