El Instituto de Estudios del Huevo presentó a los consumidores y profesionales de Valladolid las cualidades nutricionales de este alimento ———————————————– Representantes del Instituto de Estudios del Huevo presentaron el pasado mes de Abril en Valladolid en una Jornada abierta de carácter divulgativo las cualidades nutricionales de este alimento básico en la dieta mediterránea. Esta…
La Asamblea General de la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) se reunió el pasado 5 de mayo en Madrid para hacer balance de su primer año de actividad como organización interprofesional agroalimentaria. ———————————————– El sector avícola de puesta, a través de INPROVO, ha seguido muy de cerca en 1998 las discusiones sobre…
El prestigioso restaurante Sajolida ofrecerá entre los días 11 y 23 de mayo dos menús elaborados a base de conejo. ———————————————– La Asociación de Cunicultores Vallés-Maresme lleva tiempo trabajando en la promoción del consumo de carne de conejo, aprovechando cualquier oportunidad para dar a conocer su producto e insistir en su calidad. En esta ocasión…
La Presidencia alemana de la UE ha modificado una propuesta de la Comisión Europea que persigue el bienestar de las gallinas ponedoras para intentar un compromiso de los Quince bajo su mandato. ———————————————– Alemania ha presentado al Comité Especial de Agricultura de la Unión Europea, órgano preparatorio de Consejos de Ministros, una propuesta de compromiso…
Durante esta Jornada se trataron temas como la importancia de la calidad de los productos para la industria de nutrición animal, los efectos de la vitamina C sobre los broilers, la coccidiosis y el marketing de productos de calidad en avicultura. ———————————————– El pasado 22 de abril tuvo lugar en Barcelona una Jornada Técnica de…
Esta agrupación de cunicultores está preparando una degustación de platos en un reconocido restaurante de Granollers, coincidiendo con la celebración de la «Fira de l’Ascensió», importante cita anual para la comarca ———————————————– La «Associació de Cunicultors del Vallès-Maresme» ultima los detalles de la que será la 1ª Muestra de la Cocina del Conejo, que tendrá…
– ———————————————– El pasado 25 de enero se registró en Colombia un importante terremoto de trágicas consecuencias no sólo de tipo humano -más de un millar de muertos y centenares de miles de personas afectadas- sino también económicas, provocando pérdidas materiales estimadas en 3 billones de $, equivalentes a 2 puntos del Producto Interior Bruto…
La principal preocupación de esta Federación sigue siendo la incidencia de la enterocolitis en las explotaciones. ———————————————– Desde finales del mes de febrero la Federación Valenciana de Cunicultores ha pasado a formar parte de la Confederación de Asociaciones de Cunicultores -CONACUN-. Esta Federación fue creada en abril de 1998 y entre sus objetivos destaca la…
Según los investigadores, el huevo contiene sustancias saludables que contrarrestan los efectos adversos del colesterol. Un estudio con datos de 118.000 personas demuestra que consumir un huevo al día no aumenta el riesgo de infarto ———————————————– Chicago y Barcelona. – Las personas que toman un huevo al día no tienen más riesgo de sufrir un…
Distintos medios de comunicación del ámbito agrario destacan en sus páginas la celebración de las Jornadas Profesionales de Aviculturas Alternativas . Estas Jornadas, que tendrán lugar entre los días 3 y 7 de mayo de 1999 en la localidad de Arenys de Mar -Barcelona -, viene impartiéndose desde hace más de 10 años. Buena parte…