Proyecto de reglamento de PRODUCCIÓN ECOLÓGICA de la UEA Los productores avícolas confían en mejorar el texto Los textos preparados por los negociadores de los distintos países y la Comisión Europea del Reglamento de aplicación del Reglamento 2018/848 sobre producción ecológica y su anexo han estado en período de audiencia pública hasta el 3 de…
El Instituto de Estudios del Huevo convoca la XIV edición del Premio a la Investigación para trabajos realizados o proyectos sobre composición del huevo, calidad de huevos y ovoproductos, uso y consumo o sostenibilidad en la producción de huevos y ovoproductos, entre otros.
China enviará una “tropa de patos” a Pakistán para ayudar a luchar contra una enorme plaga de langostas que representa una amenaza para la seguridad alimentaria regional.Al menos 100.000 patos serán desplegados a 4.827 kilómetros de la provincia oriental de Zhejiang a Pakistán, que comparte frontera con la provincia de Xinjiang.
PERSPECTIVAS AVÍCOLAS GLOBALES PARA EL 2020 Según el último boletín trimestral avícola del Rabobank, las perspectivas avícolas mundiales en 2020 son un poco más positivas que en 2019, cuando los mercados sufrieron un exceso de oferta relativa. Un factor clave de la recuperación gradual será la fortaleza constante de las corrientes comerciales hacia Asia con…
UPA ha denunciado que la empresa de distribución DIA ha rebajado el precio de la carne de pollo y de la leche en un 21%. “Las grandes compañías de la distribución y de la industria nos están ahogando económicamente”.
¿En verdad hemos llegado a tanta estupidez y pereza humana? ¿Qué tan difícil es romper un huevo?
Este informe de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria – EFSA – y del Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades – ECDC – presenta los resultados de las actividades de seguimiento de las zoonosis llevadas a cabo en 2018 en 36 países europeos, 28 de ellos Estados miembros y 8 no.
Los pollos sometidos a la infección experimental por C. perfringens acusaron la misma con un empeoramiento en todos los parámetro: peso vivo, ingesta de pienso, mortalidad, dermatitis plantares, etc.
La incorporación al pienso del probiótico mejoró significativamente la incidencia de dermatitis plantares así como la calidad de la yacija, pero no los otros indicadores de manera significativa.
La EFSA está vigilando de cerca la situación del brote de enfermedad coronavirus (COVID-19) que está afectando a un gran número de países de todo el mundo. Actualmente no hay evidencia de que los alimentos sean una fuente o vía probable de transmisión del virus.
Debido al brote del coronavirus Covid-19, la fábrica donde se produce para todo el mundo el aminoácido ThreAMINO® de Evonik ha tenido que cerrar temporalmente sus instalaciones de producción.