Premio a Jaume Alsina por su labor al frente de BONAREA GUISSONA

El pasado 22 de octubre la CECOT – confederación empresarial multisectorial catalana -, en un acto celebrado en Barcelona, en el Teatro Nacional de Catalunya, entregó sus premios de Reconocimiento 2019 al Progreso Empresarial por su labor innovadora, dinámica o internacional a diversas empresas, al mismo tiempo que, a título individual, a Jaume Alsina Calvet, como la personalidad económica más destacada del mundo de las empresas catalanas.

UPA denucia a DIA por hundir el precio del pollo

El pasado 4 de noviembre la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos –UPA- ha enviado una documentación a la Agencia de Información y Control Alimentarios–AICA- para denunciar a la multinacional de supermercados DÍA por poner en práctica una “política de acoso y derribo” al sector productivo de pollo. De este hecho también ha alertado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Residuos avícolas de la incubadora convertidos en materia prima para fertilizantes

Residuos avícolas de la incubadora convertidos en materia prima para fertilizantesLas plantas de incubación generan gran cantidad de residuos, solidos (cáscaras de huevo) y líquidos. Por razones medioambientales, legales y de sostenibilidad estos deben tratarse adecuadamente. Un proyecto de I+D en Brasil ha conseguido su optimización para su uso cómo fertilizante.

Un tribunal alemán resuelve que el sacrificio de los pollitos machos es legal

Un tribunal alemán ha resuelto que todavía es legal el sacrificio de los machitos recién nacidos no deseados, después del sexaje de los pollitos en las plantas de incubación. Esta resolución viene a consecuencia de que, en 2013, el Estado de Renania del Norte-Westfalia emitió un fallo prohibiendo el sacrificio de los machitos a las salas de incubación en base a que la Ley de Bienestar Animal de Alemania indica que “nadie podrá infligir dolor, sufrimiento o daño a un animal doméstico sin una causa razonable”.